
肉桂酸苯乙酯 250g x20瓶/箱(纸箱)
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商品名称 | 肉桂酸苯乙酯 |
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品牌 | 沃凯 |
货号 | XW01035373 |
别名 | 肉桂酸苯乙酯;β-苯基丙烯酸苯乙酯;3-苯基-2-丙烯酸-2-苯基乙酯 |
英文名 | Phenethyl cinnamate |
CAS编号 | 103-53-7 |
分子式 | C17H16O2 |
分子量 | 252.31 |
化学性质 | 白色结晶或无定形粉末,呈玫瑰似甜香气,稀释后似李子香气。溶于热乙醇和油类,溶于乙醇但略生浑浊,不溶于水。熔点 54-56℃。闪点 >235.4℉/>113℃。 |
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用途 | 食用香料,主要用以配制桃子、杏子、樱桃和草莓等型香精。 |
储存条件 | 常温 |
危害声明 | 有害,具刺激性。 |
预防声明 | 避免吸入。戴防护手套/防护眼罩/防护面具。灭火:耐醇泡沫,干粉或二氧化碳灭火。避免禁忌物。 |
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